Зізіфус - Унабі - Ююба - Китайський фінік

Багато людей знають, а деякі навіть вирощують таку екзотичну рослину, як зизифус або унабі. Ця рослина просто криниця корисних мікроелементів, що благотворно впливають на наше здоров'я.

Зізіфус, він унабі, ююба або китайський фінік - це невелике дерево (5-7 метрів) або колючий чагарник. Унабі світлолюбна рослина, яка добре переносить морози до -25 градусів. Воно починає плодоносити у трирічному віці і дає досить велику кількість плодів. Листя у зізіфуса овальної форми, шкірясті, квітки маленькі біло-зеленого кольору. Плоди від блідо-жовтого до коричнево-червоного кольору це кістянка кисло-солодкого або солодкого смаку.

Зізіфус звичайний, або унабі, у дикому стані росте в Закавказзі, Ірані, Малій Азії Унабі - рослина невибаглива. Добре переносить посуху, але потребує пухких ґрунтів. Плоди зізіфуса вживаються в їжу свіжими, в'яленими та сушеними.

Вони містяться понад 60 відсотків цукру, близько 3 відсотків білків, вітамін С, солі калію, фосфор, виннокам'яна та інші кислоти. Крім того, багаті вони на пектин, нітрати, кальцій, магній, залізо. У країнах, де плоди зизифуса регулярно вживають, дуже рідкісні випадки захворювання на гіпертонію. Курс лікування, що триває двадцять днів, досить простий: хворі з'їдають по 20 ягід тричі на день після їжі. Одній людині потрібно таким чином 1200 плодів. Для лікування придатні і сушено-в'ялені плоди: вони добре зберігаються цілий рік.

Використовують для лікування всю рослину. Плоди вживають у свіжому та сушеному вигляді, роблять з них відвари та чай. З кісточок роблять настоянки. З листя зізіфуса отримують цілющі настої, чаї, відвари та мазі. Коріння та кора використовується також у вигляді відварів.

Сушені або свіжі плоди лікують гіпертонічну хворобу, якщо щодня протягом трьох місяців з'їдати 20-30 штук.

Відвар з плодів зізіфуса має загальнозміцнюючу та тонізуючу дію. Це відмінний відхаркувальний, сечогінний та знеболюючий засіб. Відвар плодів використовують у лікуванні анемії, стоматиту, кашлюку, ларингітів, циститів. Підвищує лактацію у мам, що годують. Приймають його протягом двох тижнів за 20 хвилин до їжі по півсклянки відвару. Для приготування відвару потрібно 4-5 стиглих плодів зізіфусу залити водою (півлітра) і кип'ятити протягом 30 хвилин на водяній бані. Охолоджений відвар необхідно процідити, віджати і долити кип'яченої води, щоб вийшло 0,5 літра. Якщо приймати цей відвар тривалий час, необхідно кожні 14 днів робити 5-10-тиденну перерву. Обов'язково контролювати артеріальний тиск.

Чай із плодів зізіфусу викликає заспокійливу дію та сприяє нормалізації сну. Для його приготування 10-15 стиглих плодів унабі потрібно потовкти, залити літром води, прокип'ятити 10 хвилин після додавання 100 г цукру чай готовий.

Відвар з листя, кори та гілок зізіфуса приймають по 2 столові ложки за півгодини до їжі, при лікуванні абсцесів, гнійних ранах, туберкульозі кісток, очей, шкіри та гастритах. Він має антибактеріальний та сечогінний засіб. На водяній бані протягом 30 хвилин кип'ятять 10 грам подрібненої сировини залитих 1 склянкою води.

Для нормалізації сну добре пити чай із листя унабі. Для цього заливаємо 20 грам листя зізіфуса 1 літром гарячої води, наполягаємо 10 хвилин, додаємо 70 грам цукру.

Настій з листя зізіфуса приймають 3-4 рази на день по 50 мл при гіпертонічній хворобі та захворюваннях дихальної системи як протикашльовий засіб. Для його приготування 1 столову ложку попередньо подрібненого листя унабі заливають 300 мл окропу, настоюють годину, потім зціджують. Зізіфус корисні властивості.

Мазь з листя зізіфуса відмінний засіб при гнійниках та абсцесах. Свіже листя змішують з оливковою олією в пропорції 1:5 і нагрівають до 90 градусів. Протягом десяти днів настоювати перед застосуванням.

Настоянку з кісточок зізіфуса рекомендують при неврологічних розладах, безсонні та підвищеному серцебиття по столовій ложці 4 рази на день. Приготування настоянки: 100 г подрібнених кісточок варять 10 хвилин 0,5 л води, потім додають 200 мл медичного спирту і настоюють 8 годин. Ця настойка протипоказана вагітним жінкам.

Для зміцнення волосся та посилення його зростання протягом 3-4 тижнів щодня потрібно мити голову відваром з коренів унабі. Для цього 20 г подрібненого коріння зізіфуса кип'ятять у 0,5 л води, постійно помішуючи, на водяній бані півгодини. Використовують охолодженим до кімнатної температури. Цей відвар можна використовувати як жарознижувальний засіб, приймаючи 3 рази на день по 1/3 склянки під час їжі.

При лікуванні зізіфусом варто спостерігатися у лікаря та постійно контролювати артеріальний тиск. Не рекомендується вживати багато плодів або приймати лікувальні засоби з унабі людям зі зниженим тиском.

--------------------------------------------

Про лікування гемофілії зізіфусом з науково-популярного видання Шанлю Лі

"150 рецептів китайської медицини з лікування: раку, гемофілії, анемії, діабету, гіпертонії, хвороб серця, печінки, шлунка, нирок."

Дніпропетровськ 1998 рік.

Рецензент – доктор медичних наук: професор Дичко О.М.

Переклад з китайської: Яшнова А.Л.

Рецепт №29 (Нормалізує кровообіг, покращує газообмін у крові, підвищує гемоглобін у крові:):

Взяти 50г нежирної свинини, 10 ягід зізіфусу, помістити в посудину, залити водою, довести до кипіння.

Потім вбити туди одне свіже куряче яйце. Бульйон варити щонайменше дві години.

Все це розділити на дві рівні частини та з'їсти під час їжі в обід та ввечері.

Рецепт №30 (Лікування не згортання крові та недокрів'я:):

Взяти одну свинячу ніжку, добре промити і почистити, помістити в посудину, залити водою, додати туди 10г зерен арахісу і 10 ягід зизифуса.Все це варити на повільному вогні 2-3 години.

Потім бульйон остудити, витягти свинячу ніжку, видалити кістки.

Розділити все це на 2 рівні частини і з'їсти, запиваючи бульйоном, під час їжі в обід і ввечері.

Рецепт №31 (Лікування не згортання крові - тромбопенічної пурпури (хвороба Верльгофа)):

Взяти 4 ягоди зізіфуса, помістити в посудину, залити 1 склянкою води і варити на повільному вогні 15-20 хвилин, потім витягнути ягоди, охолодити, видалити кісточки.

10 зерен арахісу разом з лушпинням (сургучного кольору) дрібно товчуть у ступці, змішують з ягодами зізіфуса; знову товчуть до утворення кашки.

Раз на день з'їдати порцію суміші арахісу з зізіфусом, запиваючи теплим відваром.

Рецепт №33 (Стимулює слиновиділення, лікує хвороби не зсідання крові):

Щодня, 3 рази на день, з'їдати по 15-30 ягід зізіфусу. Курс лікування – 1-2 тижні.

Рецепт №34 (Лікування різних кровотеч та гемофілії):

Взяти 500г гомілки барана (м'ясо разом із кістками), добре промити у питній воді, розрубати на три шматки, залити водою і варити на повільному вогні 1,5-2 години.

Потім додати в киплячий бульйон 150г ягід зізіфусу і знову варити 20-30 хвилин. Бульйон охолодити.

Щодня, 2 рази на день під час їжі, з'їдати шматок м'яса, запиваючи бульйоном. Курс лікування – 10 днів.

Рецепт №36 (Лікування не зсідання крові внаслідок отруєння (анафілактичної пурпури)):

Взяти 500г кролячого м'яса, промити у воді, розрубати на три частини, помістити в посудину, залити водою, додати туди 100г ягід зізифусу і варити на повільному вогні 2 години. Наприкінці варіння додати невелику кількість бурого цукру (1-2 ложки).

Бульйон та м'ясо розділити на три частини.3 рази на день під час їжі з'їдати шматком м'яса, запиваючи його бульйоном.